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咖啡小常識

2017.1.3

各位粉絲連假結束,
新的一年是否有新的願望呢

許多人都會在上班前或種午休息後,
來一杯熱騰騰的咖啡來醒腦提神呢

那粉絲們知道咖啡豆裡
成分不只有咖啡因
還包含了許多像是脂肪、糖分等的成分呢

咖啡豆的脂肪會影響咖啡烹煮後的香氣,
屬於揮發性的脂肪
而糖分也會在烘培後也會轉化成焦糖唷~~

喝咖啡的好處有什麼呢?
1.提神醒腦
2.控制體重
3.幫助消化、改善便祕
4.利尿
5.預防高血壓
喝咖啡好處雖然很多,
但我們一直強調適量
如果超量對身體也是會有壞處的。
像是咖啡因中毒、情緒不穩等,

除此之外,有喝咖啡習慣的人,
平時要注意補充鈣質、多運動、多喝水,
而孕婦、哺乳女性、老年人、容易腹瀉者、
胃酸過多者、服用鎮定劑者、限制鉀攝取者、
精神疾病者都不適合喝咖啡,
別忘了要多加留意唷~~

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