引起腸胃炎的致病原通常為細菌或病毒。細菌性腸胃炎的致病菌有腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌及霍亂弧菌等。病毒性腸胃炎是由感染病毒所造成,有多種不同的病毒均可能導致腸胃炎,最常見的是輪狀病毒、諾羅病毒及腺病毒。
腸胃炎主要是透過糞口傳染,透過與病人的密切接觸(例如:透過與病人分享食物、水、器皿、接觸到病人的嘔吐物、排泄物或病人曾接觸的物體表面)、吃或喝到污染的食物或飲料等。貝類水產品也可能被污水污染,如果生食或食用未煮熟被污染的貝類(如生蠔等),會導致腹瀉。
病毒性腸胃炎的潛伏期通常為1~3天。細菌性腸胃炎一般潛伏期為數小時至5天。
腸胃炎的主要症狀是水瀉和嘔吐。也可能會有頭痛、發燒、腹部痙攣、胃痛、噁心、肌肉酸痛等症狀,通常感染後病程的長短取決於所感染的病菌種類及個人的免疫力。
----------※本院備有口服藥物點滴為治療腸胃炎造成之脫水的最佳選擇※
1.急性期應減少或暫停進食,禁食期間口渴可沾水潤唇或含冰塊。
2.若使用止瀉劑,於無持續腹瀉時可暫停止瀉劑。
3.避免脫水,注意水與電解質補充,可飲用加水稀釋對半的運動飲料。
4.盡量不要喝牛奶及豆類製品、油膩食物、刺激性食物。
5.症狀改善後可嘗試給予白開水,若無不適可逐漸予少量清淡飲食(如:稀飯,米湯,白吐司,果汁)。
6.若嘔吐的情形再發生,則須休息幾小時後再進食。
7.預防方法:勤加洗手、注意烹飪環境、重視飲食衛生。
8.輕微腹瀉可以在家繼續休養,若持續嘔吐、持續腹瀉、脫水休克、疼痛部位轉移至右下腹,高燒等情形,請儘速返診。
腸胃型感冒 (病毒性腸胃炎) |
感冒 (一般感冒或流感) |
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致病原 |
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傳播 途徑 |
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症狀 |
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治療 |
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疫苗 |
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節錄自衛生福利部疾病管制署